日前，由中國農業科學院都市農業研究所食用菌工廠化栽培創新團隊選育的杏鮑菇新品種“中農川杏1號”順利通過四川省非主要農作物品種認定委員會組織的專家田間技術鑒定。

“中農川杏1號”平均鮮菇單產512.5克/袋，比對照當地主栽杏鮑菇品種“ZY”（484.7克/袋）增產5.7%，粗蛋白提高了10%，基酸提高了22%，達到顯著差異水平，田間性狀表現優異，獲得了專家的一致認可。

杏鮑菇是我國第二大工廠化栽培食用菌，但工廠化栽培品種相對單一，種業安全備受關注。據了解，“中農川杏1號”是四川省首個自主選育的杏鮑菇工廠化栽培新品種，該品種的成功選育將有力推動四川省杏鮑菇產業發展進程。

下一步，食用菌團隊將以此為基礎，加大工廠化栽培食用菌種源關鍵核心技術攻關，繼續選育自主知識產權優質高產食用菌新品種，為我國食用菌產業的發展壯大貢獻應有力量。

（來源：中國農業科學院都市農業研究所）